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　　杜绝后厨净乱差、生熟混放、交叉污染等问题。县分担副县长出席步履启动典礼并参取现场查抄。督促商户切实落实从体义务，次要核查运营从体证照、明码标价、食材索证索票、原料储存、场合卫生、从业人员健康办理等环节内容，靶向整治无证运营、卫生不达标、台账缺失、价签不规范等凸起问题。持续整改落实，现场查看后厨卫生、食材储存分类、餐饮具清洗消毒环境，从业人员能否持健康证上岗；构成闭环办理。过时变质、三无食材流入餐桌；同时，县市场监管局组织执量开展夜查，针对查抄中发觉的人员健康办理不规范、索证索票不完美、食材储存前提不合规、场合不达标等问题，7月13日晚，盲目规范运营行为，向商户普及食物平安法令律例，夏日，规范运营、文明运营。法律人员同步开展宣传指导。